Хомс – САНА
28-08-2020
В провинции Хомс продолжается сбор урожая фисташек, который начался несколько дней назад. Департамент сельского хозяйства провинции Хомс оценил урожай фисташкового ореха в 870 тонн.
Съемочная группа агентства САНА побывала на полях и запечатлела наряженный труд крестьян, которые рассказали, что в текущем сезоне ожидается хороший урожай. Собранные плоды фисташкового дерева они обычно реализуют на Центральном продуктовом рынке, в этом году планируют продавать орехи по 5-6 тысяч сирийских фунтов за кг. По словам крестьян, они заменили выращивание миндального ореха на фисташковый, потому что последний более засухоустойчивый.
Директор департамента Назих Ар-Рифаи рассказал корреспонденту агентства САНА, что под выращивание фисташек отведено 8 525 донумов земли, на которой растут 213 644 фисташковых деревьев. В восточных районах провинции собирают сотни тонн ежегодно, добавил Ар-Рифаи.
Примечательно, что сбор урожая происходит вручную и исключительно в ночное время. Днем на листьях деревьев при воздействии солнечных лучей образуются эфирные масла, которые способны вызвать тошноту и головокружение. Собранные фисташки некоторое время просушивают на солнце.
*О.Н./А.А.