Hama, SANA
Un grupo de jóvenes en la localidad de Salamieh en la provincia de Hama inventaron una nueva manera para cultivar la cebada y adaptarla como forraje animal, debido a su alto valor nutricional y precios competitivos frente a la cebada normal lo que repercutirá positivamente en el aumento de los productos animales como la leche y la carne.
La importancia de ese tipo de cebada consiste en su alto valor nutritivo, gracias a su riqueza en vitaminas, proteínas, aminoácidos y minerales, además de los elementos naturales esenciales para el ganado así como contener sustancias que aumentan la fertilidad animal y mejora la inmunidad, mejora la calidad de la carne y reduce el contenido de grasa.
“El objetivo del proyecto es ayudar a los ganaderos a aumentar la eficiencia de la producción pecuaria y así aumentar la rentabilidad y contribuir a la economía nacional, lo que indica que el producto es 100% natural y libre de hormonas y químicos, y se considera un alimento completo durante todo el año y un paquete completo de partes vegetales ricos en fibra y sales minerales y restos de semillas ricas en proteínas y sustancias almidonadas”.
Ammar H./ Dr. A. Shaban