مخابز الحسكة: كميات الدقيق المخصصة كافية لسد الحاجة

الحسكة-سانا

دعا أهالي الحسكة إلى تكثيف الرقابة التموينية على عمل المخابز العامة والخاصة في المحافظة بغية الالتزام بساعات العمل وإستهلاك كامل كميات الدقيق المخصصة لها وتحسين جودة رغيف الخبز في ضوء تخفيض مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك المخصصات اليومية للمخابز العامة من الدقيق والذي جاء بهدف الالتزام بالخطط المقررة من قبل الوزارة والبالغة 9 أطنان لكل خط انتاج.

ويتخوف الأهالي إن يؤدي تخفيض كميات الدقيق إلى الإزدحام وزيادة الطلب على المادة خلال الفترة القادمة الأمر الذي نفاه المعنيون في فرع المخابز ومديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في المحافظة مؤكدين أن الكميات بعد التخفيض كافية ولن يكون هناك أي حالة اختناق أو زيادة طلب على المادة.

واشتكى عدد من المواطنين في تصريحات لمراسل سانا من أن بعض أصحاب الأفران الخاصة يقومون بتهريب كميات من الدقيق التمويني المخصص لهمداعين لمنع تهريب المادة خارج الحدود الإدارية للمحافظة ولا سيما أن هناك جزءا كبيرا من أرياف المحافظات المجاورة تعتمد بشكل رئيسي على محافظة الحسكة بتامين مادة الخبز وهذا يتسبب بازمات واختناق وزيادة طلب على المادة.

رئيس دائرة حماية المستهلك في مديرية التجارة الداخلية علي الخليف أوضح في تصريح لمراسل سانا أن نسبة التخفيض بلغت نحو 8 بالمئة أي بمعدل تخفيض 20 طنا من المخصصات اليومية ليصبح إجمالي المخصص اليومي بعد التعديل 250 طنا يوميا وفيما يتعلق بالمخابز الخاصة فالكميات كما هي ولم يتم تخفيضها لغاية اللحظة حيث تبلغ مخصصاتها اليومية /273/ طنا يوميا.

من جانبه قال مدير فرع المخابز يوسف الحمد في تصريح مماثل:”أن التخفيض لن يؤءثر كون الكميات بعد التخفيض كافية إذا تم توزيعها وإيصالها إلى مستحقيها إضافة إلى أن ذلك سينعكس إيجابا على وضع المخابز العامة من حيث إعطاء فترة لصيانة الالات” مبينا أهمية ضبط عملية توزيع الدقيق للمخابز الخاصة وتشديد الرقابة عليها بغية استهلاك كامل كميتها ومنع المتاجرة.

ويبلغ عدد خطوط الانتاج التابعة لفرع المخابز في محافظة الحسكة 22 خطا.

جوان حزام

انظر ايضاً

تكريم 84 عاملاً وعاملة في فرع مخابز الحسكة

الحسكة-سانا كرمت محافظة الحسكة اليوم 84 عاملاً وعاملة في مخبز الحسكة الأول في مدينة الحسكة