الشاي الأخضر يُفقد الوزن ويعزز وظائف الدماغ

لندن-سانا

بينت نتائج بحث جديد أن شرب الشاي الأخضر يساعد على فقدان الوزن ويعزز وظائف الدماغ.

وذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية أن الدراسة التي أجريت على الفئران أكدت أن لمشروب الشاي الأخضر تأثير تحولي على الجسم خلال بضعة أشهر.

ووجد الباحثون أنه عندما أعطي المركب الرئيسي للشاي الأخضر والمعروف باسم (إي جي سي جي) للفئران انخفضت الدهون في أجسامها بشكل كبير كما أن هذه الفئران أظهرت أداء أفضل بكثير في اختبارات الإدراك والذاكرة.

وقام الباحثون بدراسة على الفئران الذكور البالغة أعمارها ثلاثة أشهر ولمدة 16 أسبوعا، حيث تم إلزامها بنظام غذائي موحد عالي الفركتوز أو نظام عالي الفركتوز مع إضافة 2 غرام من مادة (إي جي سي جي) لكل لتر من الماء.

وتعرف مادة (إي جي سي جي) باحتوائها كميات مركزة من مضادات الأكسدة المتوافرة بشكل كبير في الشاي الأخضر.

وكشفت النتائج عن أن الفئران التي اتبعت نظاما غذائيا عالي الفركتوز سجلت ارتفاعا في الدهون في أجسامها أعلى بكثير من اللواتي استهلكت مادة (إي جي سي جي) أو اتبعت نظاما غذائيا عاديا.

كما تبين أيضا أن الفئران التي حصلت على مادة (إي جي سي جي) استغرقت وقتا أقل بكثير للعثور على منصة الهروب، وبمجرد إزالة المنصة، كانت أكثر قدرة على إيجاد طرق بديلة للخروج من حوض السباحة.