دراسة: تناول الخضروات الورقية يخفض احتمال الإصابة بالغلوكوما

موسكو-سانا

أثبتت مجموعة علمية من المدرسة الطبية التابعة لجامعة هارفرد الأمريكية أن تناول الخضروات الورقية “الخس والكرنب (الملفوف) والسبانخ وغيرها” هو الذي يفيد البصر وليس الجزر كما يعتقد الكثيرون بعد دراستهم لحالة 105 آلاف شخص.

ونقل موقع روسيا اليوم عن الفريق العلمي قوله إن مادة سولفورافان Sulforaphane” ” الموجودة في أغلب نباتات الفصيلة الصليبية “الكرنبية” تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان، ومن أهم الخضروات الغنية بهذه المادة البروكلي والقرنبيط وكرنب بروكسل.

وأضاف الموقع إن الدراسة استمرت خلال أعوام 1984 – 2012 وكان عمر المشتركين فيها عند بدايتها حوالي 40 سنة، ولم يكن أي منهم يعاني من مرض الغلوكوما “الماء الأزرق” فدرس الفريق العلمي نوع وكمية الخضروات التي كان يتناولها المشتركون في الدراسة.

وتبين من هذه الدراسة أن الذين تناولوا الخضروات الورقية أصيبوا بالغلوكوما أقل من الآخرين بنسبة 20-30 بالمائة مقارنة بالذين لم يتناولوا الخس والسبانخ بصورة منتظمة.

ويعتقد الخبراء أن تناول الخضروات الورقية يؤدي إلى زيادة تركيز أكسيد النتروجين الضروري لتنظيم حركة السوائل في العين لأن الذين يعانون من “الماء الأزرق” يكون تركيز هذا الأكسيد في عيونهم منخفضاً.

وينصح الأطباء كل من بلغ الستين من العمر وأولاد الذين أصيبوا بهذا المرض تناول الخضروات الورقية يوميا.

تابعوا آخر الأخبار السياسية والميدانيـة عبر تطبيق تيلغرام على الهواتف الذكية عبر الرابط :

https://telegram.me/SyrianArabNewsAgency

تابعونا عبر تطبيق واتس أب :

عبر إرسال كلمة اشتراك على الرقم / 0940777186/ بعد تخزينه باسم سانا أو (SANA).