S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حمص -سانا
في أيام قليلة فقط وبعد اتباعها لدورة في صناعة الحلويات حولت السيدة رحاب علي عجوب زوجة شهيد وأم لثلاثة أطفال منزلها البسيط إلى مخبز لصناعة بعض أنواع الحلويات التي يحتاجها السوق لتحسين مستوى أسرتها المعيشي.
ورحاب واحدة من 15 سيدة من ذوي الشهداء ممن اتبعن دورة للحلويات في المدرسة الفندقية بحمص أقامتها مديرية السياحة .
المدربة في الدورة شيراز أبو الخير بينت لسانا “سياحة ومجتمع” أنه تم تعليم المشاركات صناعة الحلويات الشرقية والغربية البسيطة من أصناف المعمول والبيتي فور والميني تارت وغيرها ما يؤهلهن لإطلاق مشاريعهن الخاصة في مجال صناعة الحلويات وتلبية متطلبات أسرهن المعيشية.
المستفيدات أشدن بأهمية الدورة التي أتاحت لهن تعلم مهنة تؤهلهن لدخول سوق العمل من داخل منازلهن عبر صناعة الحلويات وتغليفها وطرحها في السوق المحلية بما يعود بالمنفعة عليهن وعلى أسرهن .
حنان سويد